« Все рецепты

Фруктовый кекс

стакан сахара
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока (или уксуса)
горсть изюма
десяток кураги
яблоко
полстакана клюквы
мука
стакан фруктового сока либо компота
цедра с одного лимона
ванильный сахар
треть чайной ложки корицы - по желанию
растительное масло
сахарная пудра

Фруктовый кекс

 

1 стакан сахара и 1/2 стакана растительного масла растираем в однородную массу. Добавляем 1 ч.л. соды, гасим её 1 ст.л. лимонного сока (или уксуса). Запариваем горсть изюма, десяток кураги (затем режем её на 4-6 частей). Режем кубиками яблоко, промываем полстакана клюквы. Фрукты вмешиваем в тесто.


Всыпаем стакан муки, размешиваем и разводим стаканом фруктового сока, или компота из свежих или сухих фруктов. Теперь цедру с одного лимона, ванильный сахар и треть чайной ложки корицы (кто любит)

 

Фруктовый кекс


Форму или противень смазываем растительным маслом, посыпаем мукой. Выливаем тесто и печём при 200градусах 40-45 минут. Осторожно вынимаем из формы (кекс очень нежен и хрупок), посыпаем сахарной пудрой.



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Besame Mucho -- MUSIC-FACTS.RU

Consuelo Velazquez — Besame Mucho

Некоторые мелодические ходы Консуэло Веласкес заимствовала (как говорят "вдохновлялась") из арии "Quejas, o la Maja y el Ruiseñor" из испанской оперы "Goyescas" (Гойески) авторства Энрике Гранадоса, написанной в 1916-м году.

[mp3=Goyescas.mp3|Ария "Quejas, o la Maja y el Ruiseñor" из испанской оперы "Goyescas" (Гойески) авторства Энрике Гранадоса]


Интересные факты о любимых песнях