« Все рецепты

Фасоль с томатами и грибами

1 чашка варёной фасоли (либо консервированной)
6-7 шампиньонов
4 шт. консервированных томатов в собственном соку или готовой салсы
Соль, перец, чеснок

Фасоль с томатами и грибами

Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить на сухой сковороде. Добавить фасоль и немного воды, в которой она варилась. Томаты мелко порубить, добавить к фасоли. Всё хорошо прогреть, посолить, поперчить. В самом конце добавить мелко порезанный чеснок. Посыпать петрушкой.



Источник: Сообщество "Едим в пост"