« Все рецепты

Вешенки а-ля отбивная

250 г грибов вешенок
2 яйца
1/2 стакана сухарей для панировки
1 ст. ложка муки
соль
перец

Грибы очистить, отрезать ножки. Измельчить, добавить соль и перец по вкусу, поджарить на масле. Сформовать котлеты, обвалять в яйце, смешанном с мукой, а затем в панировке. Подавать с сезонными овощами.



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек

Рекомендуем сайт:

Metallica — Whiskey In The Jar

Песня Whiskey in the Jar - известная ирландская народная песня, появившаяся примерно в 17-м веке. Рок-обработку впервые сделала ирландская группа Thin Lizzy в 1972-м году. Её версия надолго задержалась в ирландских и британских чартах.

Версия "Металлики", принесшая ей премию "Грэмми" является кавером именно версии "Thin Lizzy". Также эту версию исполняли U2, Smokie и множество других групп.

[mp3=Thin_Lizzy-Whisky_In_The_Jar.mp3|Thin Lizzy — Whiskey in the Jar]


Интересные факты о любимых песнях