« Все рецепты

Грушевый салат с оливковым маслом

Груши спелые – 2 шт.
Грейпфрут – 1 шт.
Болгарский зеленый перец – 1 шт.
Уксус – 2 ст. ложки
Оливковое масло – 4 ст. ложки
Петрушка
Кочанный салат – 1 шт.
Соль по вкусу
Грецкие орехи для украшения.

Для приготовления салата по этому оригинальному кулинарному рецепту нужно груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и тонко нарезать. Грейпфрут тщательно очистить от кожицы и пленок, нарезать дольки на треугольники. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тоненькой соломкой. Листья салата нарвать на кусочки.

Выложить в салатницу листья салата, сбрызнув их уксусом и маслом и чуть подсолив. Выложить туда же груши, грейпфрут и перец. Перемешать. Нарубить орехи и петрушку и этой смесью украсить салат.


 



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек

Рекомендуем сайт:

Don't Worry, Be Happy -- MUSIC-FACTS.RU

Bobby McFerrin — Don't Worry, Be Happy

В оригинальном авторском исполнении нет ни одного инструмента. Песня акапельная. То, что звучит в качестве сопровождения для лидирующей партии вокала -- это звуки, издаваемые тем же Макферрином, его же голосом.


Интересные факты о любимых песнях