« Все рецепты

Паштет из фасоли

на 1 чашку варёной белой фасоли
1 ст.л. тхины
2 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1/4 ч.л. молотой зиры
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. соли
оливковое масло (по желанию)

Паштет из фасоли

Фасоль можно отварить самим либо взять готовую из банки. Тхину в маленькой мисочке смешать с половиной ст.л. лимонного сока, масса должна побелеть и немного загустеть. Добавить остальной лимонный сок (опять же по пол-ложки за раз).

 

Фасоль, тхину, специи, соль сложить в комбайн, всё хорошо измельчить. При желании заправить оливковым маслом. Можно сверху присыпать сумаком. Подавать с питой либо с цельнозерновым или ржаным хлебом.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Yesterday -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Yesterday

По словам Пола Маккартни, мелодия песни пришла к нему во сне, когда он гостил у родителей своей девушки Джейн Эшер.
Пол: "Я жил в маленькой квартире на верхнем этаже, и возле моей кровати стояло пианино. Однажды утром я проснулся и понял, что в голове у меня вертится какая-то мелодия. Я подумал: "Я не знаю эту мелодию. Или все-таки знаю?" Она напоминала мне джаз. Мой отец знал много старых джазовых мотивов, и я подумал, что, возможно, просто вспомнил один из них. Я сел за пианино, подобрал аккорды и постарался их запомнить, а потом долго приставал ко всем друзьям, спрашивая: "Вам это знакомо? Неплохая мелодия, но я не мог ее написать - ведь я услышал ее во сне"."


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья