« Все рецепты

Белый хлеб

500 г белой муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
250 мл воды

Белый хлеб


1. Перемешиваем 500 г белой муки с одной чайной ложкой сухих дрожжей и одной ч.л. соли.
2. Добавляем постепенно 250 мл воды (примерно).
3. Месим тесто минут 10-12. Как раз через минут 8-10 почувствуется изменение консистенции теста. И только тогда тесто готово.
4. Даём тесту подняться несколько часов - в идеальном варианте поставьте тесто на ночь.
5. Придаём тесту форму.
6. Даём опять подняться, на этот раз минут 30.
7. Намазываем хлеб водой.
8. Печём в духовке 20 минут при температуре 220 С, потом ещё 15 минут при 180.

 

По желанию можно добавить куркуму или других специй.



Источник: Сообщество veg_recepty_ru

Рекомендуем сайт:

Money for Nothing -- MUSIC-FACTS.RU

Dire Straits — Money for Nothing

Знаменитое звучание гитары в этой песне получилось случайно: звукорежиссер Neil Dorfsman работал над расстановкой микрофонов, а Марк при этом играл на гитаре. В какой-то момент находящиеся в аппаратной люди попросили Нейла остановиться и послушать, что получилось. Достигнутое звучание всем понравилось, а расстановка при этом оказалась "странной настолько, что никто никогда не расположил бы так микрофоны". Но именно эта запись и попала на альбом "Brothers in Arms". Позже Neil сказал, что один микрофон тогда находился по центру, а другой с боку на расстоянии в 15-20 см. Марк Нопфлер попытался получить такое же звучание при записи пародии на данную песню, которую исполнил комик "Weird Al" Yankovic.


Интересные факты о любимых песнях