« Все рецепты

Салат из цветной капусты с овощами

1 кг цветной капусты
100 г моркови
по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
1/4 ч. ложки кориандра
по 1/4 ч. ложки черного и красного перца
1 пучок укропа
щепотка лимонной кислоты

Чтобы приготовить салат из цветной капусты с овощами по постному рецепту без масла, цветную капусту нужно помыть, очистить и порезать. Припустить в кипятке 3 мин. Морковь помыть, очистить, нашинковать. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, мелко порезать колечками, Укроп помыть, мелко порезать. Цветную капусту, морковь, сладкий перец, укроп смешать и заправить смесью соли, сахара, перца, кориандра, лимонной кислоты. 



Источник: Кулинарная книга «диких» хозяек

Рекомендуем сайт:

I Saw Her Standing There -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — I Saw Her Standing There

Песня начинается с того, что Маккартни отсчитывает "one, two, three, FOUR!". Обычно это вырезалось с записи, но этот фрагмент Джордж Мартин оставил на записи, посчитав его "цепляющим". Причём, на пластинке осталась запись с самого первого дубля, а отсчёт взят с девятого.


Интересные факты о любимых песнях