« Все рецепты

Сытная овсянка на скорую руку

горсть овсяных хлопьев
соевый соус (и/или мисо паста)
зеленый лук
тофу (или вегетарианская колбаса, особенно вкусно с копченой)
растительное масло (можно оливковое, а можно и нерафинированное подсолнечное)
помидор
щавель
шпинат

Все составляющие (а добавить можно что угодно, на что хватит фантазии) нарезаем довольно мелко, засыпаем овсяными хлопьями, заправляем соевым соусом и маслом, заливаем кипящей водой, тщательно размешиваем, накрываем крышкой, ждем пару минут и наслаждаемся вкуснятиной. Кстати, опыт подсказывает, что если спешить, можно и не ждать, а есть сразу, все равно вкусно - и питательно.



Источник: Сообщество ru_vegetarian