« Все рецепты

Грибы с рисом и кабачками

2 кабачка
грибы
1 стакан риса
4 - 5 ст. ложки растительного масла
натертый сыр
соль

Отварить рис и полить 3 - 4 ст. ложками растительного масла. Очистить и нарезать кубиками кабачки средней величины, посолить и поджарить. Грибы нарезать соломкой и поджарить в 1 - 2 ст. ложках масла, затем соединить с рисом и кабачками. Смесь выложить на блюдо, придать ложкой закругленную форму и посыпать натертым на терке сыром. 



Источник: Сайт weggy.ru