« Все рецепты

Грибы в горчично-медовом маринаде

На 250 г. шампиньонов (8 унций):
1-2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л дижонской горчицы
1 зубок чеснока
1 ч.л. мёда
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
соль
чёрный перец

Грибы в горчично-медовом маринаде


Грибы порезать, сбрызнуть лимонным соком, пожарить без масла на хорошо раскалённой сковороде.


Для маринада смешать горчицу, чеснок, мёд, уксус, соль, постоянно взбивая венчиком тонкой струйкой ввести оливковое масло. Залить маринадом грибы. Отправить в холодильник на несколько часов. Маринада получается много - если увеличить кол-во грибов вдвое или даже втрое, вполне хватит.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Yesterday -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Yesterday

По словам Пола Маккартни, мелодия песни пришла к нему во сне, когда он гостил у родителей своей девушки Джейн Эшер.
Пол: "Я жил в маленькой квартире на верхнем этаже, и возле моей кровати стояло пианино. Однажды утром я проснулся и понял, что в голове у меня вертится какая-то мелодия. Я подумал: "Я не знаю эту мелодию. Или все-таки знаю?" Она напоминала мне джаз. Мой отец знал много старых джазовых мотивов, и я подумал, что, возможно, просто вспомнил один из них. Я сел за пианино, подобрал аккорды и постарался их запомнить, а потом долго приставал ко всем друзьям, спрашивая: "Вам это знакомо? Неплохая мелодия, но я не мог ее написать - ведь я услышал ее во сне"."


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья