« Все рецепты

Суп с лапшой в азиатском стиле

1 стебель лука-порея (только белая часть)
1 морковка
1 красная луковица
0,5 красного острого перца (можно заменить сладким)
100 г. стручковой фасоли
50мл. соевого соуса
соль по вкусу
если есть, кунжутного масла

100г. пшеничной муки
50 мл. воды
щепотка соли
щепотка зиры
0,5 ст.л. смеси перцев

1. В большую кастрюлю (на 3-4литра) влить холодную воду, добавить лук-порей, на медленном огне доводим до кипения. В это время будем делать лапшу, а когда вскипит, добавим весь соевый соус, соль, кунжутное масло, а дальше уже добавляем приправы на ваш вкус, чтобы вкус был насыщенный. 

2. Муку посолить, просеять в миску. Влить воду, если не хватает, то добавить еще чуть-чуть воды, и вымесить тесто. (минут 5) На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт. Равномерно тесто посыпать пряностями и еще раз прокатать скалкой.

3. Нарезать тесто квадратами со стороной 2,5 см. Дать немного подсохнуть.

4. Лук и морковь очистить; перец и фасоль вымыть, у перца удалить семена. Морковь нарезать тонкой соломкой, либо прокрутить через комбайн, лук полукольцами, острый перец колечками (сладкий - тонкой соломкой), фасоль кусочками длиной 2см.

5. Бульон довести до кипения. Добавить овощи, готовит 8 мин. Добавить лапшу, варить еще 5 мин.

 

Суп с лапшой в азиатском стиле

 



Источник: Сообщество kitchen_veggi

Рекомендуем сайт:

Another Brick In The Wall (part II) -- MUSIC-FACTS.RU

Pink Floyd — Another Brick In The Wall (part II)

Строчка "We don't need no education" неверна с точки зрения английской грамматики: она содержит распространённую ошибку "двойное отрицание" (в предложении должна быть только одна отрицательная частица, иначе, если подойти совсем уж формально, то смысл поменяется на противоположный). Двойное отрицание очень часто используют для усиления смысла (вспомните ещё "(I can't get no) Satisfaction"), но ошибкой быть оно от этого не перестаёт.

Возможно, это сознательный намёк на качество обучения: по тексту песен и кадрам фильма The Wall можно сделать вывод, что Уотерс обвиняет учителей в том, что они больше заинтересованы муштровать детей, нежели учить.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья