« Все рецепты

Картофельный салат с авокадо

Картофель молодой (желательно мелкий)
Яйца - 2шт
Помидор - 1шт
Лук - 1шт
Сыр - небольшой кусочек адыгейского или другого мягкого сыра
Авокадо - половина плода средней мягкости

Картошку варим (прям в шкурке)охлаждаем и режем дольками. Режем лук полу-кольцами, остальное кубиками.

Немного посолить. из специй рекомендую черный, молотый перец.

Заправка на Ваш вкус. Можно майонез, или 1столовая ложка горчицы + 1столовая ложка оливкового масла, или смешать майонез с кетчупом, или любую заправку на Ваш вкус.

Картофельный салат с авокадо



Источник: Сообщество kitchen_veggi