« Все рецепты

Салат из сельдерея с яблоком

300 гр сельдерея
300 гр моркови
соль
луковица
лимон
щепотка сараха
зелень петрушки
зубчик чеснока
яблоко

Салат из сельдерея с яблоком

На крупной тёрке трём равное количество корня сельдерея и сырой моркови, примерно по 300 гр, солим по вкусу и чуть перетираем руками до появления сока. Небольшую репчатую луковицу режем тонкими полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем щепотку сахара и тоже чуть перетираем. Добавляем к натёртым овощам. Туда же режем горсть зелени петрушки и завершаем измельчённым зубком чеснока.


В майонез (постный для этого времени) добавляем цедру с половинки лимона. Заправляем салат. Сладкое яблоко режем кольцами толщиной примерно с 0,5 см, вырезаем сердцевину. Выкладываем на плоскую тарелку, сверху горкой салат и подаём к столу.



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Smells Like Teen Spirit -- MUSIC-FACTS.RU

Nirvana — Smells Like Teen Spirit

Поначалу слушатели едва могли разобрать текст песни: Кобейн поёт очень небрежно, гортанным голосом, да и слова песни не всегда осмысленно вяжутся друг с другом. На обложке диска Nevermind текстов напечатано не было. В результате некоторые радиостанции отказывались ставить песню в эфир. "Мы не можем это крутить, мы не понимаем что он такое поёт" -- вспоминал промоутер слова людей с рок-радио.

MTV подготовило версию клипа, в которой бегущей строкой шёл текст песни, -- её и поставили в жёсткую ротацию.

Позднее, в 1992-м тексты песен вышли с синглом Lithium.


Интересные факты о любимых песнях