« Все рецепты

Салат из сельдерея с яблоком

300 гр сельдерея
300 гр моркови
соль
луковица
лимон
щепотка сараха
зелень петрушки
зубчик чеснока
яблоко

Салат из сельдерея с яблоком

На крупной тёрке трём равное количество корня сельдерея и сырой моркови, примерно по 300 гр, солим по вкусу и чуть перетираем руками до появления сока. Небольшую репчатую луковицу режем тонкими полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем щепотку сахара и тоже чуть перетираем. Добавляем к натёртым овощам. Туда же режем горсть зелени петрушки и завершаем измельчённым зубком чеснока.


В майонез (постный для этого времени) добавляем цедру с половинки лимона. Заправляем салат. Сладкое яблоко режем кольцами толщиной примерно с 0,5 см, вырезаем сердцевину. Выкладываем на плоскую тарелку, сверху горкой салат и подаём к столу.



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Wherever I May Roam -- MUSIC-FACTS.RU

Metallica — Wherever I May Roam

Песню цитируют в компьютерной игре Warcraft III: Reign of Chaos. Персонаж "Бандит" произности фразу: "Бродяга, странник, кочевник, скиталец -- зови меня как хочешь" ("Roamer, wanderer, nomad, vagabond, call me what you will"). А "Бистмастер" произносит: "Где голову склоню, там и дом. Видишь камень? Это моя подушка" ("Where I lay my head is home. See that rock? That's my pillow").


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья