« Все рецепты

Шарлотка из яблок с чёрным хлебом

яблоки (лучше кислых сортов, например антоновские) - 3 штуки
сахар-песок - 100 г
корица, гвоздика и ванилин по вкусу
орехи миндаля (можно фундук) -20 г
сухое белое вино - 20 г
чёрный протёртый хлеб - 1-2 стакана
растительное масло - 20 г
цедра 0,5 лимона
апельсиновые корки - 20 г.

Шарлотка из яблок с чёрным хлебом

 

Яблоки очистить, нарезать ломтиками, вынуть зёрна, положить 2 столовые ложки сахара, добавить корицу, толчёные орехи, апельсиновые корки, белое вино. Слегка потушить, чтобы яблоки не разварились.

 

Между тем растереть чёрствый чёрный хлеб с растительным маслом, добавить лимонную цедру и остаток сахара, корицу, гвоздику и ванилин. Форму смазать маслом, обсыпать просеянными сухарями из чёрного хлеба. Положить в неё половину массы из чёрного хлеба, затем яблоки, сверху оставшуюся хлебную массу. Поставить в духовку на 1 час. Печь примерно при 150 градусах.



Источник: Сайт "Православие и мир"

Рекомендуем сайт:

Hey Jude -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Hey Jude

Где-то на 2:58 можно расслышать, как Маккартни произнес: "Oh, fucking hell!". По словам звукоинженеров Кена Скотта и Джефа Эмерика, оставить ляп Пола было идеей Леннона. "Пол сыграл не ту ноту и сказал нехорошее слово", - радостно заликовал Джон, – "но я настоял на том, чтобы эту фразу не вырезали, а только сильно заглушили, чтобы ее едва было слышно. Большинство людей ее даже не заметят, но мы будем знать, что она там есть".


Интересные факты о любимых песнях