« Все рецепты

Плацинды

Тесто:
мука
вода
масло подсолнечное
соль

картофель
лук
укроп
приправы по вкусу
грибы (по желанию)

Тесто как для вареников, но не такое крутое. Мука, вода, масло подсолнечное, немного соли. Размешать, замесить, положить в пакет (чтоб оно там надышалось).

 

Картошечку сварить и размять, добавить туда немного её отвара. Зажарить лук на сковороде, можно с грибами, а можно и самостоятельно. Добавить в картошку, туда же закинуть кучку укропа, соль и можно ещё какую-нибудь приправу. Всё, теперь раскатываем кусочки теста на большие тонкие тряпочки, кладем в центр начинку, закрываем, получаются лепёшки, они должны быть тонкие. Жарим их на сковороде на масле.

 

Картошку можно заменить: яблоками с изюмом, капустой, тыквой, а впоследствии - и творогом.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Money for Nothing -- MUSIC-FACTS.RU

Dire Straits — Money for Nothing

Знаменитое звучание гитары в этой песне получилось случайно: звукорежиссер Neil Dorfsman работал над расстановкой микрофонов, а Марк при этом играл на гитаре. В какой-то момент находящиеся в аппаратной люди попросили Нейла остановиться и послушать, что получилось. Достигнутое звучание всем понравилось, а расстановка при этом оказалась "странной настолько, что никто никогда не расположил бы так микрофоны". Но именно эта запись и попала на альбом "Brothers in Arms". Позже Neil сказал, что один микрофон тогда находился по центру, а другой с боку на расстоянии в 15-20 см. Марк Нопфлер попытался получить такое же звучание при записи пародии на данную песню, которую исполнил комик "Weird Al" Yankovic.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья