« Все рецепты

Лобио из стручковой фасоли

стручковая фасоль
грецкие орехи
стручковый перец
чеснок
лук
гранат
винный уксус
зелень: базилик, чабер, кинза, петрушка

Если фасоль свежая, её предварительно отварить. Можно взять консервированную.


Грецкие орехи (пару горстей) и стручковый перец растолочь, добавить к ним пару зубчиков чеснока, мелко нарезанный репчатый или зелёный лук. По паре веточек базилика, чабера, кинзы и петрушки мелко нарезать. Если нет свежей, можно взять сушёную зелень, но свежая лучше. Влить гранатовый сок и винный уксус. Смесь добавить к фасоли, посолить и перемешать.


В идеале орехи отжимаются, а потом ореховое масло аккуратно вливается в сделанное в фасоли углубление. Можно посыпать гранатовыми зёрнами.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Here Comes the Sun -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Here Comes the Sun

Это одна из первых записей в рок-музыке, в которой звучит синтезатор Муга. Синтезатор ещё не был в серийном производстве, и экземпляр Харрисона был произведён специцально для него: "невероятных размеров, с сотней штекеров и двумя клавиатурами. И одно дело было его заполучить, а другое -- заставить работать. Инструкции не было, а была бы -- состояла бы из сотен страниц. Думаю, сам мистер Муг не знал, как играть на нём" -- рассказывает Джордж.


Джордж и Ринго у синтезатора Муга


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья