« Все рецепты

Лобио из стручковой фасоли

стручковая фасоль
грецкие орехи
стручковый перец
чеснок
лук
гранат
винный уксус
зелень: базилик, чабер, кинза, петрушка

Если фасоль свежая, её предварительно отварить. Можно взять консервированную.


Грецкие орехи (пару горстей) и стручковый перец растолочь, добавить к ним пару зубчиков чеснока, мелко нарезанный репчатый или зелёный лук. По паре веточек базилика, чабера, кинзы и петрушки мелко нарезать. Если нет свежей, можно взять сушёную зелень, но свежая лучше. Влить гранатовый сок и винный уксус. Смесь добавить к фасоли, посолить и перемешать.


В идеале орехи отжимаются, а потом ореховое масло аккуратно вливается в сделанное в фасоли углубление. Можно посыпать гранатовыми зёрнами.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Stairway to Heaven -- MUSIC-FACTS.RU

Led Zeppelin — Stairway to Heaven

23 января 1991-го года радиостанция KLSK FM в городе Альбукерке, штат Нью-Мексико, сменила свой формат на классический рок. Ди-джей Джон Себастьян решил ознаменовать это проигрыванием "Лестницы на небеса" в течение 24-х часов. Она прозвучала больше 200 раз, вызвав сотни гневных звонков и писем.

Дважды приезжала полиция: в первый раз потому что слушатель решил, будто у ди-джея инфаркт, а второй раз (дело было сразу после Войны в Заливе) потому, что решили, будто радиостанция захвачена террористами, которых послал поклонник Лед Зеппелин Саддам Хуссейн. Самое странное, что множество людей не переключались на другую станцию, решив узнать, когда это закончится.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья