« Все рецепты

Овощи в сухарях

капуста
морковь
другие овощи по вкусу
растительное масло
панировочные сухари либо хлопья злаков

Очень простое и вкусное овощное блюдо. Минимальный набор овощей - капуста и морковь. Также можно добавить горошек и цветную капусту, можно импровизировать. Нарезанные овощи припускаются почти до готовности. Перекладываются на сухую (!) сковороду и подсушиваются. Вливается масло и слегка поджаривается. Теперь в овощи можно засыпать, на выбор:


1. Панировочные сухари.
2. Хлопья злаков, лучше не геркулес. Хорошо получается с ржаными хлопьями.


Чем меньше останется влаги в овощах, тем хрустящей будет панировка. Всё перемешиваете и слегка поджариваете.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Hey Jude -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Hey Jude

Где-то на 2:58 можно расслышать, как Маккартни произнес: "Oh, fucking hell!". По словам звукоинженеров Кена Скотта и Джефа Эмерика, оставить ляп Пола было идеей Леннона. "Пол сыграл не ту ноту и сказал нехорошее слово", - радостно заликовал Джон, – "но я настоял на том, чтобы эту фразу не вырезали, а только сильно заглушили, чтобы ее едва было слышно. Большинство людей ее даже не заметят, но мы будем знать, что она там есть".


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья