« Все рецепты

Густой фасолевый суп "Fasolada"

На 8 порций:
500 г сухой фасоли
200 г оливкового масла
500 г свежих помидоров, нарезанные
2 большие луковицы, крупно нарезанные
3 средних моркови, крупно нарезанные
2 веточки сельдерея, нарезанные
1 зубчик чеснока, измельчённый
соль, перец
1 горький перец
лимон

Замочить фасоль в холодной воде на 12 часов, затем промыть, залить свежей водой, варить в течение 10 минут после закипания. Слить воду, добавить 2 литра свежей воды, добавить все остальные продукты, кроме масла, и варить 1,5-2 часа на медленном огне, пока фасоль не станет мягкой. Затем добавить масло.


Суп подается горячим с ложкой лимонного сока.

 

Густой фасолевый суп "Fasolada"



Источник: Живой журнал пользователя orukin-cooking

Рекомендуем сайт:

Fields of Gold -- MUSIC-FACTS.RU

Sting — Fields of Gold

Песня отражает вполне реальные личные переживания Стинга: в ней поётся от лица мужчины, который встречает свою настоящую любовь и принимает решение прожить с ней оставшуюся жизнь

 

Стинг купил дом возле ячменного поля, где поселился со своей женой, Труди Стайлер. Цвет поля на закате и навеял стихи о "золотых полях".


Интересные факты о любимых песнях