« Все рецепты

Густой фасолевый суп "Fasolada"

На 8 порций:
500 г сухой фасоли
200 г оливкового масла
500 г свежих помидоров, нарезанные
2 большие луковицы, крупно нарезанные
3 средних моркови, крупно нарезанные
2 веточки сельдерея, нарезанные
1 зубчик чеснока, измельчённый
соль, перец
1 горький перец
лимон

Замочить фасоль в холодной воде на 12 часов, затем промыть, залить свежей водой, варить в течение 10 минут после закипания. Слить воду, добавить 2 литра свежей воды, добавить все остальные продукты, кроме масла, и варить 1,5-2 часа на медленном огне, пока фасоль не станет мягкой. Затем добавить масло.


Суп подается горячим с ложкой лимонного сока.

 

Густой фасолевый суп "Fasolada"



Источник: Живой журнал пользователя orukin-cooking

Рекомендуем сайт:

Joyride -- MUSIC-FACTS.RU

Roxette — Joyride

Пер Гессле, "половинка" дуэта Roxette, и автор большинства его песен, однажды пришёл днём домой и нашёл на столе написанную от руки записку, которую оставила его невеста, Оса: "Hej, din tok, jag alskar dig!" -- "Эй, дурачок, я тебя люблю!". Записка была подписана "Вуди" (прозвище девушки). Эта фраза, на английском языке, стала рефреном песни "Joyride".


Интересные факты о любимых песнях